国度卫生健康委办公厅：公然征集2021年度食物平安国度尺度立项建议

立项建议必需是公家健康庇护和风险治理所急需。

作者： 本站编纂来历： 食物平安尺度与监测评估司2021-01-28 09:51:44

国卫办食物函〔2021〕35号

工业和信息化部、农业农村部、海关总署、市场监管总局办公厅，国度食粮和贮备局、尺度委、认监委办公室，各有关单元：

为深切贯彻落练习近平总书记关在食物平安“最严谨的尺度”要求，做好食物平安国度尺度制订、修订工作，按照《食物平安法》有关划定，现公然征集2021年度食物平安国度尺度立项建议。具体要求以下：

1、立项规模和放置

（一）建议立项制订、修订的食物平安国度尺度，该当合适《食物平安法》第二十六条划定，以提高尺度质量、保障公家健康、增进财产成长为目标，优先制订、修订风险防控急需的食物平安尺度，侧重解决食物平安风险评估成果证实存在的食物平安问题。

（二）兼顾推动尺度制修订，以基在风险原则和加强雷竞技可履行性为目标，进一步完美现有尺度系统，肯定制修订重点范畴，启动20余项急需尺度制修订。展开食物平安通用尺度的系统性回首和修订，严控新尺度立项。继续推动食物中污染物限量、致病菌限量、食物添加剂利用、标签标识等通用尺度的再评估和修订，补充查验方式尺度，强化尺度立项与食物平安风险监测、风险评估的跟尾，使尺度规模笼盖我国首要食物种别，涵盖已知平安风险身分，契合国际进步前辈风险治理理念和我国成长现实。

（三）农药兽药残留限量和查验方式尺度立项建议由农业农村部分另行征集。

2、立项申报要求

（一）立项建议必需是公家健康庇护和风险治理所急需。具体包罗：对公家健康庇护的重年夜意义、解决的首要食物平安问题、立项的布景和来由、合用规模和手艺要求、国表里财产成长环境、国表里律例尺度环境、对财产成长可能发生的影响，保举的尺度草拟单元等。

任何公平易近、法人和其他组织都可以提出食物平安国度尺度立项建议。

（二）立项建议要有充实的科学根据，可以或许解决经食物平安风险评估证实存在的食物平安问题。具体包罗：现有市场监视抽检、行业和企业查询拜访数据、相干毒理学资料、炊事表露等数据信息，现有食物平安风险监测和评估根据等。

（三）立项建议该当合适食物平安法令律例的划定和社会不变风险评估根据。具体包罗：合适我国现行法令、律例划定，可能激发社会风险的水平、国际影响等环境。

（四）立项建议该当保举很多在3家候选项目承当单元。尺度项目承当单元应具有草拟食物平安国度尺度所需的手艺能力和程度；可以或许组织展开食物平安国度尺度制订、修订所需要的手艺工作；在承当项目所触及的范畴内无好处冲突；可以或许供给食物平安国度尺度制订、修订工作所需人员、经费、科研等方面的资本和保障前提，为非企业法人单元；承当过食物平安国度尺度项目标，可以或许依照要求完成相干草拟使命。

尺度项目负责人由尺度项目承当单元指定，该当在食物平安和相干范畴具有较高的成就和营业程度，熟习国表里食物平安相干法令律例和食物平安尺度。

3、报送法式与时限

（一）各单元、组织或小我提出的立项建议（农兽药残留尺度和屠宰规程除外）需经由过程收集向食物平安国度尺度审评委员会秘书处办公室报送。

报送体例：登录https：//bzlx.cfsa.net.cn/进入“食物平安国度尺度立项建议征集系统”，依照系统提醒的流程在线填写食物平安国度尺度立项建议书。如对报送法式有疑问，可咨询食物平安国度尺度审评委员会秘书处办公室（德律风：010—52165465）。

（二）报送截止日期为2021年2月19日。

国度卫生健康委办公厅

2021年1月21日

国度卫生健康委食物平安国度尺度

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